Kära jultomten...

... Jag har varit snäll och jobbat gratis hela året och önskar mig en ny stavmixer i julklapp.

I torsdags morse kom döden plötsligt och hälsade på i mitt kök. Jag var inte alls beredd på det. En perfekt avokado låg i bitar tillsammans med en deciliter hallon och en deciliter mandelmjölk i mixerglaset. Men mixen var slö. Den ville inte och innan jag visste ordet av det började det ryka ur den. Jag fick snabbt ur kontakten igen och sorgset tvingades jag acceptera dagens öde. Stavmixern hade mixat för sista gången. Lite kunde jag ana att det var pumpasoppan jag nyligen lagade som kom att bli sista jobbet för mixern. Allra mest kommer jag sakna mina frukostsmoothies. Och inte blir det någon mer underbart god smokey bell pepper sauce...

Jag är absolut ingen apparatmotståndare men just nu är jag oerhört irriterad på att jag gjort mig så beroende av elektriska apparater. Min köksutrustning är trots allt väldigt begränsad på alla håll, oavsett elektronik eller ej. Men vissa saker är jag riktigt glad över att jag har. Stavmixern är - var - en sak och elvispen en annan. Och ska jag vara helt ärlig är det faktiskt min syrras stavmixer. Den hade såklart några år på nacken men...skiiiit. Har för övrigt varken hushållsassistent, bakmaskin, smörgåsgrill, glassmaskin, potatisskalarmaskin, tryckkokare, köttkvarn, skärmaskin, fritös eller vattenkokare och är väl den enda i hela Sverige som inte heller har någon mikro. Det är inte helt och hållet självvalt, det finns vansinnigt många kul prylar jag vill ha men alltså, mitt kök är minimalt och jag vet inte vart jag ska göra av alla saker. För tillfället finns heller inga som helst resurser för annat än mat att laga hemmavid.

I'll miss you deeply

Till min bästa vän!

Jag gillar att klippa och klistra, pilla och pula (och då menar jag inte valutan i Botswana) med t ex kort och presenter. Förr la jag ner mycket tid på t ex inslagningen av julklappar. Det gick ju nästan åt mer pengar till papper, snören, pynt och annat skoj man kan göra paket av än själva innehållet. Nu blir det inte mycket av den vara p g a flera orsaker. Pyntar och garnerar konstigt nog inte mina bakverk något märkvärt. Bakar inga roliga bröd t ex och jobbar mig aldrig att göra fina pajlock osv. Har heller aldrig bakat en tårta. Kommer nog aldrig att göra det heller. Så därför har jag lånat bilder hit idag. För idag är en stor dag.

Idag gifter sig min allra bästa vän - nästan 900 mil söderut härifrån! Alltså, jag kommer inte vara med på bröllopet. Vet inte riktigt hur jag känner mig idag. Är glad och ledsen om vartannat. Pratade med henne häromkvällen och hon verkade lugn. Messade igår kväll och vaknade av ett sms från henne i morse. Hon hade visst stekt köttbullar i stora lass och sovit som en stock inatt. Hon har lovat att messa mig när hon sagt ja :) Ja, och så kommer tårarna nu igen då... Önskar så jag kunde vara med henne idag. Så - ni andra får ursäkta mig idag då jag har tankarna på annat håll.

Jag önskar dig all lycka och framgång i ditt fortsatta liv som gift, vännen!

Bilden övers, på tårtan med prästkragar, är lånad från Ultimate Cake - fira med tårta!
Bilden nederst, med Princess Leia och Han Solo, är lånad från Cake and Design.