Vegologi i Meny

Bild på Rasmus belugalinssallad, tagen av Lotta Lannebo och som jag lånat från sr.se.

Som ni matintresserade säkert aldrig missar sänder Sveriges radio matprogrammet Meny i P1. Nu i sommar med Edward Blom. Personligen avstår jag från de programmen nu för jag kan helt enkelt inte höra vad han säger. Det kryper dessutom i kroppen på mig och jag måste genast stänga av eller byta kanal. Men - förra veckan gjorde programmets reporter Lotta Lannebo besök hos matbloggaren Rasmus Klockljung. Då var jag bara tvungen att lyssna och gjorde såklart ett undantag. Rasmus skriver bloggen Vegologi och äter, liksom jag, heller inte djur. Som tur är finns inslag från det reportaget att lyssna till. En fröjd för oss som inte vill/kan/hinner/ lyssna till hela programmet.


Här nedan hittar ni Rasmus recept i programmet:
Rostad färskpotatis med grönkål och paprikasås (bild finns här på sr)
Belugalinssallad med äpple, rostade mandlar, maskrosblad och jordgubbar (bild finns här på sr)
Trippelmoussetårta med choklad- och mandelbottnar (bild finns här på sr)

Meny i SR P1

TV-rutan svartnade i morse och ingen chans i världen att jag kom ut på nätet. Hrm, vad göra nu då? Efter morgonrutinen blev jag lite avbruten, just i starten för dagens sysslor. Kanske skulle jag försöka mig på en dag utan datorn. Utan Internet. Utan att kolla mail. Utan att blogga och läsa andras bloggar... :/

Phew! Nu funkar allt igen! Jag hade aldrig kunnat föreställa mig blir så beroende av datorn och Internet. Och detta har hänt under en förhållandevis kort tid; endast ett dryga år.
Idag har jag förvisso annat att pyssla med och vill bara tipsa om radio P1:s Meny. Just nu lyssnar jag till Karin Fransson (Måns Rossander och Sven Ekberg också såklart) som jag bara blir så inspirerad av. Tänk, hon pratar så fantastiskt om mat, kryddor och allehanda smaker att jag blir tokhungrig - fast jag nyss ätit! Och har man inte möjlighet att lyssna nu går ju programmet i repris kl 12 i natt eller kl 16 på lördag. Och bäst av allt är ju att man annars kan lyssna när som helst i webbradion :)


Trevligt örongodis!