Nutelladagen

Det finns en dag för allt. Och tro det eller ej men idag är det dags för World Nutella Day! Jag minns när jag var liten och hade en granne och kompis som alltid åkte på skidresor (vilket jag aldrig gjort utom 2 gånger - skolresa i 9:an och ett annat läger) varje år till Norge. Hon brukade ha med en liten burk nutella, eller Nøttesom den hette, hem till mig. Det var lycka i kvadrat.

Det tog många år innan något liknande gick att få tag på i Sverige. Såklart fanns de små nötkrämspåsarna (to die for!) men det var nog under usa-resan i början av 90-talet där jag för första gången åt både Nutella och jordnötssmör på smörgåsen. Hrm, jag nä, det är ingen tradition jag är sugen på att ta efter men väl hemma igen var ju "sötsliskradarn" inställd på nya produkter. Minns att jag och min syster hittade nutellaliknade och diverse choklad/nougatkrämer i andra lite mindre butiker och livsmedelsaffärer än de stora kedjorna. De flesta på tok för söta och artificiella. Numera hittar man Nutella i var och varannan butik.

Nutella, som till skillnad från Nötte också innehåller kakao och idag har en lite annan konsistens är faktiskt från Italien! Jag trodde absolut det var ett amerikanskt påhitt. Under 1940-talet utvecklade konditorn Pietro Ferrero en choklad- och hasselnötskräm som senare på 1960-talet fick namnet Nutella. Hans företag, Ferrero, finns än idag och tillverkar även Kinderäggen och Tic Tac (tänk att de fortfarande finns kvar!)

Kanske är det därför inte helt otippat att detta lilla projekt med World Nutella Day startat i just Italien av Sara Rosso som skriver i bloggen Ms Adventures in Italy. Här hittar ni hennes bidrag, dagen till ära. Även Michelle Fabio som skriver sin blogg Bleeding Espresso, har ett finger med i världsdagen. Kolla in hennes bidrag, dagen till ära.


Nu har jag gått och blivit alldeles sockerstinn, bara av att göra detta inlägg! Måste nog ut och springa idag! Jag har aldrig bakat med nutella tidigare och har inget recept att lämna ut här så ni får hålla utkik bland matbloggarna efter fler smaskiga recept under dagen. Här kommer ett supersmaskens tips från Ilva som blandar kikärtsmjöl i sina muffins. Värt att pröva.
Är detta inte nog av tips och ni inte heller orkar leta runt, så kika in på stört på denna digra lista över recept med av diverse sötsaker innehållande Nutella!

Snacka om att ha tur också när det var 4 kr rabatt på burken idag också.


Vill du också vara med? Här kan du läsa mer om vad som behövs. Men skynda - det gäller bara idag den 5 feb 2010!



Happy World Nutella Day!

Oups! Jag skrev detta inlägg mellan 11 och 12 tidigare idag men klickade visst på save istället för publish!!!! Hur galet kan det bli ibland! Ledsen att det blev så sent...

Se vad man kan hitta om man bara rensar lite

Veckan innan jul började jag måla om lite möbler här hemma. Jag bor i en lägenhet med två rum vilket då innebär att jag haft målarverkstad, tv-tittande, vardagsrum och "hemmakontoret" i ett och samma rum. Nu börjar målandet bli klart. Jag har kommit av mig ett par gånger på vägen efter alla, jag vet inte hur många, lager som behövdes. Grunda, grunda, grunda, måla, måla, slipa lite där papper fastnat, måla och neeej, har ju glömt fötterna och knopparna!

Hur som helst. Allt som fanns i skåpet har under tiden legat i högar och stått i papperspåsar överallt i rummet. Meningen var att rensa under tiden färgen torkade för att inte bara skyffla tillbaka allt i skåpet när det är klart.
Ja ja, ni vet hur det är. Det blir inte alltid av, allt det där som man tänker sig. Idag fick jag dock ett litet miniryck och se vad som dök upp. Jo ser ni. Ett recept från en blogg, nedklottrat på ett använt kuvert, tillsammans med övrig info som var aktuellt för tiden, nu lite drygt 2 år sedan. Ser att jag dessutom varit på jakt efter Sajuri Flohr, kvinnan bakom Deli Bean, som tillverkar en riktigt god tofu här i stan.
Och det är så det oftast ser ut hos mig. Jag använder kuvert och klipper också itu gamla papperskopior som jag häftar ihop i ett hörn. Och vips, så har "nya" små anteckningshäften. Nyligen hittade jag min för ett tag borttappade bok, där jag skriver ner ingredienser, mått och vikt av allt jag bakar och lagar i köket (med intentionen att blogga om det). Den var fullproppad av kuvert med recept, idéer och tankar om vad jag vill skriva, kontaktinformation och allt möjligt! Jag har nog egentligen material för att göra inlägg minst varje dag i veckan. En vacker dag kanske jag har kommit ikapp mig själv.


Så här blev i alla fall resultatet av det jag skrivit ner på kuvertet. Och här hos Nässelblom & Choklad hittar ni originalet jag använde mig av.

Vad hungrig jag blev. Tänk om jag till och med har både hirs och gröna linser hemma?