En skänk från ovan

Obs att programmet på bilden är från 2011

Njae, kanske inte bokstavligen från ovan. Men nästan. Från ca 70 mil nordost kom tidigare i veckan ett lite bidrag som gjort att jag hängt en del på filmfestivalen i veckan. Festivalen som av någon anledning tagit det internationellt klingande namnet Göteborg International Film Festival. Att försöka sig på att göra någotsånär kvalificerat val bland de i runda slängar 500 filmer som visas under årets upplaga är omöjligt. När valen trots allt är gjorda upptäcker en att flera filmer redan är utsålda och då är det bara att börja pussla om igen.

Omslag 2014 - av Pussy Riot

Osten på översta bilden minns jag inte längre namnet på. Inte heller har jag bloggat om den eller ens påbörjat inlägg (vilket många gånger fungerar som anteckningsblock). Kanske för att den egentligen inte var så god eller för att filmfestival är rätt så begränsat. Det året var jag inte heller på någon film och som tvångsplacerad, utan några som helst goda framtidsutsikter, goffade jag ost. 

Den hade i alla fall tranbär i sig och konsistensen var lite som mittemellan en mjuk hårdost och en hård mjukost. Det var då. Nu är nu. Har aldrig ätit eller ens velat äta den igen. Trots ett och annat bakslag lever jag idag till största delen utan ost. Mår så mycket bättre. Intentionen inför 2014 är att fortsätta undvika ost så mycket det går. 
Om detta nu var twitter skulle jag tagga med #giff #hälsa #måbra #träning #vegan

Trevlig helg!

* * *

FOOD, INC - en film om matindustrin

FOOD, INC. - en film om mat jag gärna vill se! Finns den på nätet tro? Den gjordes redan 2008 och hade premiär på svenska filmduken i slutet av januari i år. Filmsnutten ovan är de tre första minuterna på filmen. Här kan du se själva trailen för filmen (som inte fanns tillgänglig "inbäddad").
Filmmakaren och producenten Robert Kenner sätter fingret på mattillverkningen och visar upp något de större aktörerna inom matindustrin inte är särskilt glada över. Filmen slår hål på myten om de röda ladorna, det gröna gräset och fritt betande djur på gården som är den bild som bokstavligen visas på t ex alla förpackningar till smör, ägg och kött med mera.

Bland andra är författarna och kändisarna Eric Schlosser (Fast Food Nation) och Michael Pollan (The Omnivore’s Dilemma) också delaktiga, både som forskare, medproducenter och "skådespelare", i filmen.



Är det verkligen färdigstyckade, färdigkryddade, färdiggrillade broilers ni vill äta när fredagen kommer och det är dags för mys??

Julie & Juliaaaaa!!!!

(bilden är lånad från bloggen Bran Appetit)

You bet I have! Fast bena ur en anka kommer jag aldrig någonsin att göra. Jag fick förmånen att se filmen Julie & Julia som har premiär den 9 oktober, före alla andra. Tack C!! Den fick mig att bli påmind om varför jag för ett par år sedan började blogga. Eller njae, inte för att jag tagit mig an the one and only Julia Child's bok Mastering the art of French cooking (1:a uppl 1961), vi har ju vår egen kokbok (vars 1:a uppl utkom redan 1951), men ändå. Det är ju kul att stå i köket och röra i grytorna. Dessutom, då jag vart klar i skolan och tog klivet in i arbetslösheten, kändes det skönt att ha något kul och lustfyllt att pyssla med. Att det också finns potentiella möjligheter att resultera i en bok som sedan filmatiseras gör ju saken inte mindre kul ;-)

Filmen handlar kort och gott om en tjej, Julie Powell, som vid 30-års ålder är gift, jobbar på en statlig myndighet och kände sig ändå allmänt värdelös och ville egentligen jobba som författare. Hon tar sig an uppdraget att laga sig igenom alla recept i Julias bok under loppet av ett år. Om detta skriver hon om i en blogg och det hela slutar med... hahhah, men det kan jag ju inte avslöja här!
Jämfört med dagens bloggar (Julie bloggade redan 2002) känns hennes blogg faktiskt ganska tråkig. Kan ni ens föreställa er en matblogg utan bilder??

Stjärnan i filmen är såklart Meryl Streep. Hon borde få en Oscar för hennes insats! Och för er som inte minns eller vet ngt om självaste Julia Child, som bara är för härlig, kolla in filmsnutten här nedan!







Eftersom filmen visats i andra länder finns det såklart en hel del bloggare som redan skrivit om den. En bra och välskriven recension hittar ni här hos Vegetable Japan.



Glöm nu inte boka upp den 9 oktober för biobesök!