Ursäkta mig (för det oplanerade uppehållet)

Tvivlar på om det någonsin kommer ljusna igen

Oj, det var längesedan jag inte bloggat på så här lång tid. Två veckor sedan den senaste posten. Mycket har hänt och min tillvaro har förändrats. Dessvärre har jag inga särskilt glada nyheter att delge, som t ex att jag skulle fått ett jobb, vunnit på lotto, gått och blivit kär eller på något sätt gått vidare i livet, utan det är helt enkelt så att jag numera är tvångsplacerad på heltid. Omställningen tar på krafterna. Den är såklart övergående och jag är snart inne i den vanliga jobblunken med allt vad det innebär. Att vara hemifrån 12-13 timmar i sträck varje dag och behöva tänka mat, mellanmål, träningskläder en vecka i taget är för mig en utmaning. Att dessutom att komma ihåg att boka tvättid på helger igen kräver en högst aktiv tankeverksamhet för något så tråkigt men ack så nödvändigt. Inte så konstigt att jag glömmer stänga spisplattan, missar boka träningspass, förlägger allt fler saker här hemma. Dessutom ska det under helgerna lagas mat i gross och parti för hela veckan som kommer. Att komma hem vid åtta, nio-tiden på kvällarna och då börja mitt andra jobb - att söka jobb - är inte helt lyckosamt och effektivt.

Måste säga att det är så himla skönt ändå att regeringen tänkt på detta och tycker att jag behöver arbetstränas. Det fina är också att åtgärden sägs vara till föra att deltagaren "snabbare ska komma ut i arbete". Kan inte låta bli att undra hur regeringen definierar snabbare med tanke på att två år passerat från de först placerade deltagarna som nu alltså tvingats byta anordnare. Så himla superfint och bra denna jobb- och utvecklingsgaranti fungerar! Läste en text igår av en frilansare som ondgjorde sig på alla som "räknar med" att hon ska göra jobba billigt och ibland till och med gratis, vilket hon såklart inte gör. Personligen tycker jag det låter som en sund tanke, att inte jobba gratis alltså, och jag tror de flesta av oss faktiskt vill ha en lön för det jobb vi gör. Och nej, jag pratar naturligtvis inte om ideellt arbete som vissa av oss ägnar en del av sin fritid till. Skillnaden är bara att hon kan tacka nej till "gratisförfrågningar" och istället göra jobb för dem som betalar henne lön för mödan. Det valet har inte vi i fas 3 (upptäckte just att de ändrat i texten men hittar ingen utskrift på den tidigare nu och kan inte kolla för säkerhetsskull) Och fortsätter det såhär säger jag bara: Be aware! Vi fas 3are kommer snart ta över vartenda städjobb, vårdjobb, servicejobb, bemanningsjobb, lärarjobb, visstidsjobb, receptionsjobb, frilandsjobb... Inte nog med att arbetsgivarna slipper betala lön, de f å r till och med pengar för att vi ska jobba gratis åt dem. Kan det bli bättre än såhär? *

***

I mars tidigare i år skrev jag ett öppet brev till Hillevi (arbetsmarknadsministern vi knappt sett röken av sedan dess). Till svar fick jag rappakalja och floskler. Inte ett ord om hur denna åtgärd ska hjälpa mig att komma närmare ett lönejobb. Tidningen ETC publicerade brevet och har även publicerat en debattartikel jag skrev tidigare i höst. Jag är inte ensam. Det skrivs, bloggas och kommenteras om denna fasan (=fas 3) och hade "Fas 3" varit ett privat företag skulle det vara den 5:e största arbetsgivaren i Västra Götaland! Något är fel...mycket fel... Trots det ekar i dessa ord i ett otäckt tyst tomrum och regeringen fortsätter pumpa ut miljarder av landets skattemedel till (o)seriösa fas 3-anordnare.


Hoppas ni haft en trevlig helg!


* För den som mot all förmodan skulle misstolka mina ord kan jag upplysa om att jag är högst ironisk i detta skrivna stycke.

Same same but (little) different

Nytt år. Nytt utseende. Eller njae, min nia lär ni får dras med ett bra tag till. Liksom mitt hår och mina tradiga kläder. Med det händer inte mycket i dessa krassa tider. Men här i bloggen - här har det hänt lite grejer.
Samma namn. Samma jag som skriver. Men jag har gjort bruk av något jag lärde mig under förra året; att använda dels lättare bildredigering i Paint (fanns i datorn och är långtifrån så avancerat som Paint.NET som jag ff inte har lärt mig) samt i Canoon Zoombrowser. För tillfället har jag även lagt till en bakgrund från Shabby blogs. Har inte riktigt bestämt mig än hur jag vill ha det så den får hänga med ett tag. Kommentera gärna vad ni tycker.


Som om det inte var nog så är jag (nästan) klar med projektet från i somras. Då började jag nämligen sammanställa alla mina recept i en separat blogg - Miss Meisters receptsamling Jag taggar förstås varje matinlägg här i Miss Meister's mat med mera... med huvudingredienserna. För det mesta även med vilken typ av mat det är som t ex soppa, sallad, bakat osv. Dock börjar jag själv få svårt att komma ihåg vad jag skrivit om och postat så det var hög tid att göra något åt saken. Det har ju gått några år nu sedan starten. Så varsågoda! Miss Meisters receptsamling. Ni hittar länk till den här till höger på sidan

Receptsamlingen är indelad i sidorna Recept, Bakat, Cyberkocken och Miss Meister. På gång är även en sida med mina recept från Paper chef. För att hitta något lite lättare på varje sida är de indelade i flera underrubriker. Använder mig av nya blogger och är inte riktigt vän med den än. Skulle vilja göra inlägg/poster under respektive sida men det verkar inte fungera så det är bara till att scrolla. Alla recept står i bokstavsordning. För enkelhetsskull använder jag ingredienserna som maträttsnamn.

Recept
Grönsaker
Böner, linser, tofu och ägg
Ris, pasta, potatis m.m.
Soppor
Sallader
Smårätter, röror och såser
Frukt bär och frukost
Efterrätter

Bakat
Mjuka kakor, pajer, småkakor, muffins och andra sötsaker
Bröd, bullar och tilltugg
Sylt, marmelad och annat hemgjort

Och jag inser att översta rubriken under Bakat är väldigt omfattande men bloggen består till större delen av lagad mat snarare än bakat. Jag lovar att jag har desto fler bilder på kakor och annat bland mina bildbibliotek i datorn.


Så, varmt välkomna alla läsare, gamla som nya, till min nygamla blogg! Nytt år, nya utmaningar och förhoppningsvis en himla massa ny mat.Klicka gärna runt bland mina recept och kika lite. Säkert hittar ni något som faller er i smaken. Jag hoppas att min receptsamling ska underlätta för er att hitta bland min vegetariska mat. Har ni ett fb-konto kan ni även följa Miss Meister's mat med mera... här.

Välkomna åter!

***

Miss Meister förfaller

Förfallet är ett faktum. En otrygg tillvaro, gratisarbete på heltid, en hyfsad sträng diet, mycket träning och inte många vakna timmar i hemmet har medfört att min supergoda hemmakokade rabarber- och hallonsylt i tysthet stått och möglat i sin burk. Dock har plommonmarmeladen från Aspen inte gjort det vilket jag då förmodar har en ansenligt större mängd socker i sig :/ Dessutom växer sig grönsakerna vilda i kylen, andra ruttnar. Det är förfärligt vad jag saknar att laga mat för dagen! Avskyr att värma matlådan i mikron på praktiken varje dag.

Ganska fascinerande ändå med mögel tycker jag. Något som växer och frodas fast jag inte medvetet planterat något, inte vattnat, rensat eller hållit efter på något sätt så sprider sig möglet som värsta ogräset. Tur att det ändå var så lite kvar i burken ;-)

Slöseri med saffran på hög nivå!

Tanken på att strunta i lussebullsbaket i år kanske inte hade varit helt fel i alla fall. Tänkte hoppa över i år då jag hela hösten hållit på (och håller fortfarande på då resultatet inget annat än vägrar visa sig) att gå ner i vikt. Eftersom det allt som ofta bara är jag själv som äter upp allt jag bakar får jag helt enkelt avstå från att baka. Det är tyvärr inte helt enkelt. Baksuget blir bara för stort emellanåt.

Idag var å andra sidan, med tanke på resultatet, inte en bra dag alls att baka på. Ett riktigt bakslag kan man säga. Mest irriterad är jag nog över att jag spenderat dagen till att alls få genomfört bakandet och inte gjorde annat istället. Men också över det enorma slöseri med den hutlöst dyra saffran det blev!!. Varför?
Jo, det föll sig så att båda plåtarna rent ut sagt sket sig. Jag tyckte först det var konstigt att bullarna knappt fått färg efter 7 min. Hrm? De fick stå några minuter till och sen - men herre jösses! Ugnen stod på 160 grader bara! Det ska vara 260!!! Jag som kollat graderna flera gånger innan... Ok, en plåt kvar. Men vad händer då?
Den blev svart. Min sketugn som har på tok för mycket övervärme (och därför brukar jag ha lite lägre temperatur och sätter ofta plåten lite längre ner än vad som bör) mer eller mindre grillade bullarna och andra plåten blev svart efter 7 min. Bläää. Alltså, jag kan slänga bort dom såklart men jag hade ju tänkt ge bort dom, eftersom jag ändå inte ska äta dom.

Allvarligt tror jag något har gått fel med mig i år. Jag kan inte koncentrera mig tillräckligt för att baka några sketna lussebullar. Jag kan inte ens räkna längre hur många gånger jag gjort det tidigare. Oftast blir det dessutom två eller fler satser varje år. Och det är nu 12 timmar sedan jag gick upp och det känns som jag nästan precis börjat dagen... (och det har nu gått ytterligare 5-6 timmar sedan jag började skriva på detta inlägg)

Och som om detta inte var nog - kameran strular igen. Vet egentligen inte om det är kameran eller nya datorn som ställer till det. Det var aldrig några problem innan jag började använda nya datorn. Det går helt enkelt inte att överföra bilderna från kameran. Varken i mitt Canonprogram eller direkt via bildgrejen som finns i datorn. Och inte går det heller i gamla datorn heller :(
Jag hoppas på bättre lycka i morgon. Då är det äntligen måndag igen! Under tiden får ni hålla till godo med gamla bilder. Här från en skyltutställning på Gustav Adolfs Torg i augusti tidigare i år.