Söndagsfika

Söndagsfika vid badet

Närå, Miss Meister har inte gått under jord (även om det är en lockande tanke emellanåt). Bara det att tanke och verklighet så sällan möts i min värld. Det blir liksom aldrig som jag tänker mig. Dessutom, på ny arbetsplats med ca ett 20-tal nya kollegor plus dryga 50 barn, med tillhörande föräldrar och syskon, att programmera in i hjärnan kräver sitt utrymme. Det blir inte mycket över till privatlivet och egna tankar och funderingar.

Så kom också sommaren till slut. Lagom till jobbstart för några veckor sedan och det har blivit många eftermiddagar och kvällar ute vid havet. Idag vankas det söndagsfika ute på solbryggan vid havet!

Är du i stan föreslår jag att du tar en sväng till Global Picnic Food Festival vid Kanaltorget och smakar på mat får världens alla hörn. Mellan kl 11-17 idag söndag kan du kryssa mellan Algeriet, Chile, Elfenbenskusten, Holland, Indien, Iran, Mali, Peru, Pakistan, Somalia, Turkiet, Uruguay och Vietnam.

Trevlig söndag!

* * *

Äntligen här igen!

Som jag väntat. Nästan ett helt år har gått sedan sist. Den pakistanska mangon, eller honungsmango om du så vill, är äntligen tillbaka.
I år var lådan anmärkningsvärt mindre än föregående år, ca 2 kg istället för ca 3 (fast till samma pris - de är minsan inga dumma handlare). Nytt märke också. Frågade inte i butiken men med tanke på importförbudet av indiska varor har de kanske behövt hitta nya leverantörer i år. Jo jag vet att den pakistanska mangon sannolikt kommer från Pakistan men faktum är att den även odlas i Indien, vilka är en stor exportör av så kallade exotiska frukter till Europa. Som tur är odlas den även i Kina och andra länder i sydostasien liksom i Brasilien m. fl. i de tropiska och subtropiska delarna av världen. Hoppas nu kungen av frukterna kommer förgylla livet ett par veckor framöver.

Smaklig mango! 

* * *

En dag som kräver sitt te

Godisskål fylld med tegodispresent från bästaste Pia

I vintras var det iskallt i tornrummet och jag satt, invirad i filt, med halsduk och handledsvärmare. Så i våras när solen vågade sig högre upp över horisonten tog det inte lång tid innan tornrummet förvandlades till en varm och lätt instängd plats att vara på. Periodvis var det som att sitta längs upp i en bastu när någon skopar vatten på de heta stenarna. Eller njae, kanske inte riktigt så hett då, men det känns väldigt tydligt i trappgången hur värmen stiger desto högre upp man kommer. De senaste veckorna har det inte varit någon värme att skryta med men ändå väldigt varmt och nästan lite kvalmigt här inne.

Idag är faktiskt första dagen jag nästan tycker det är lite kallt så jag har mittenfönstret öppet istället för det som är precis framför mig. Skulle ge nästan vad som helst för att få vara hemma och kura med en bra bok. Men det går inte så då är det tur att jag här har nedersta lådan full av te. För idag är sannerligen en seg och ruggig dag som kräver att uppbjuda alla krafter för att ta sig hela vägen igenom med sinnet i behåll. 

Alla Rooibossmaker är att rekommendera. Har inte hittat någon som säljer Nordqvist här hemma. Men så har jag inte heller letat sådär supermycket för jag handlar oftast te hos Indiska Thé & Kaffemagasinet (just nu Rooibos Blåbär & Lingon i koppen bredvid mig) Korsgatan 11 i Göteborg. För tillfället har jag så mycket te hemma att jag troligtvis inte hinner dricka upp allt själv innan en och annan sort tappar smak. Fast om vädret fortsätter såhär skulle jag inte bli förvånad om det snart är dags att fylla på te-förrådet igen.

Trevlig torsdag!

***

Bästa kvällsmaten

Trots att det knappast är någon sommar att tala om, i alla fall inte här i Göteborg, så är ändå bästa tiden nu vad gäller mat och tillgång på goda råvaror. Först kom sparrisen och rabarberna. Så var det färskpotatisen och så kom rädisorna, morötterna, löken och rödbetor, allt i knippor så här i början av säsongen. Såg de första kålhuvuden för någon vecka sedan. Alldeles knallgröna och fluffiga, inte alls så ljusa och hårt packade som de kommer vara fram i höst. Det är verkligen svårt att låta bli allt nytt, sprött och smakfullt som fyller grönsaksavdelningarna nu. Samma sak vad gäller frukt. Ni vet ju redan allt för väl om min fäbless för den söta pakistanska mangon men det börjar bli svårt att välja ut några favoriter bland alla frukter. Nektatriner, färska aprikoser, vattenmelon, bigarråer, ja listan kan göras lång. Det gäller att passa på nu innan äpplenas tid är här.

Till kvällsmat bjuder jag mig själv på en tallrik full med skuren frukt av blandade sorter. På bilden är det som synes kiwi, cantalope, vattenmelon och nektarin.


Smaklig fruktspis!

***

Sommarpyssel

Alla vi som inte bor i Stockholmstrakten eller på öskusten har inga större värmeböljor, torka eller någon vidare spektakulär sommar. Så då kan man sitta framför datorn och fixa och trixa istället för att springa upp och ner med vattenkannor i landet eller jaga ut till havet med picknickkorgen. Och på tal om picknick så kan det bli såndanahär bilder med hjälp av Picnik.com


Överst original från en ganska disig lördag med morgondopp i Aspen (urk, bilden ser ännu sämre ut ihop med den trixade). Nedan lite piffigare efter lite några klick. Möjligheterna blir såklart större om man blir "premiummedlem" som kostar några dollar/månaden. Men jag som inte har någon aning om hur fotoredigera (har t o m laddat ner Paint.NET) tycker Picniks gratismöjligheter duger finfint!

Visst är det så att man längtar...

...till ljuset igen. På bilden syns min lilla men naggande goda jordgubbskörd från den 8 juli i år. Snart fem månader sedan och redan ett minne blott. Jag gillar oftast hösten. Det blir lite klarare och högre luft. Många växter blommar ofta långt in på hösten och trädens färger skiftar något alldeles fantastiskt. Och jag älskar att tända ljus till frukosten - och middagen för den delen också.

Och om det bara hade varit mörkret. Det är ju annars mest regnet och det gråa vädret som tär lite för mycket på psyket emellanåt. Knappt något dagsljus alls då det mest är dis och dimma. Jag tror faktiskt jag hade stått ut med några minusgrader istället och blå himmel under dagarna.
Men men, man kan inte få allt här i livet. Det finns platser på jorden där det knappt ens regnar överhuvudtaget och där människor svälter på grund av torka. Så för det mesta är jag ändå glad över att vi har så mycket regn trots allt.