Rosa energismoothie

Tänkte det var bäst att väga upp förra måndagens betonggråa smoothie med en mer färgstark dito. Och ja, jag är åpen när det kommer till smoothies och vill ha så mycket som möjligt av den. Så därför slafsar jag inte och häller över i finglas utan suger i mig hela kalaset, gärna med sugrör, direkt från mixerbehållaren. Simple as that.

Rosa energismoothie
1 port

35-40 g tranbär (färska/frysta)
1 kiwi
1 liten banan
1 burk sojayoghurt, blåbär (125g)
1 tsk macapulver
ev 1/2-1 dl hasselnöt- eller mandelmjölk för tunnare konsistens

Är tranbären frusna så låt dem tina (såvida du inte gillar kalla smoothies). Skala och skär kiwi och banan i bitar och lägg i mixerbunken. Skrapar ur yoghurten från burken och tillsätt macapulvret. Mixa alltsammans. Häll i en skvätt hasselnöt- eller mandelmjölk om du vill ha tunnare konsistens på din smoothie. Klart!

Trevlig vecka!

***